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【精彩回顾】2015广州烘焙展 ▎焙杰个性化芝士深深受到客户青睐

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人气:-发表时间:2015-06-04 09:08【

2015广州国际烘焙展于5月30日完美落幕,相信很多光顾展会的朋友们还意犹未尽,下面焙杰将带您回顾一下本次展会上所呈现的精致产品与精彩表现。

焙杰在连续6年参展以来,此届最获得客户的赞赏。

1. 产品又有了进步,味道更醇、更浓厚、更有新意。

2. 芝士系列产品线更丰富,适应面更宽广,之前略有的苦味亦减淡了。

3. 北美新干燥技术之果干(蓝莓、蔓越莓、野樱莓)

4. 应用技术:现烤试食的芝士粒杂粮包、烤芝士、芝士奶茶等,客户评价味道自然真实。

5. 不足:展位灯光布局与光量不够合理,色彩未够跳跃,视觉冲击力不足。

6. 不足:展前话术培训不足,现场解答客户问题不够深入不够明晰。

展会首日气氛 

展会芝士系列

芝士系列:大块、切丁、刨丝产品,烘焙客户非常开心能得到包馅而不易熔化的芝士产品了。此外还有膏与酱。

酸奶粉:客户评价非常好,酸奶甜酸自然柔顺,奶味回味醇而绵长,客户即表示用来打夹心、固体饮料调味真是极佳的效果。

炼奶我们拒绝奶粉还原、拒绝添加剂,就只用新疆中上水平的鲜奶、辅以糖浓缩而成,鲜奶感十足,奶底味浓厚至极。现场还与雀巢、风行产品对照效果,相信客户心里已有明亮的对比尺度了。

芝士面包
    芝士面包包馅和撒面

    水果干

    展会陈列水果干

北美果干系列:北美原产,采用最新微波真空干燥技术,使用水果充分脱水(5%含水量),而又能98%地保留水果的原色原味与口感。客户算计了一下,应用成本极有优势,且比冷冻鲜果更好的储存条件(常温两年保质期)。

 

以下是广告时间:

    技术人员与客户交流

    业务员与客户交流

    业务经理与客户交流
    焙杰团队

鸣谢:

1. 新疆工厂同事,为市场创造出优质乳制品系列,不知不觉10个年头了。

2. 广州公司小团队,提前4个月筹备了,虽然水平还有限。          

3. 北美农产品协会:提供最新干燥技术水果制品。      

4. 各方来客:为我们指点了很多很多的迷津。